FATÁNYÉROS főnév -t, (-ok), -a (konyhaművészet)
Többféle sült húsból és pirított szalonnából összeállított étel, amelyet vegyes körettel fatányéron szolgálnak fel. □ Sajátkezűleg szokta vendégei előtt trancsírozni ünnepélyesen az erdélyi fatányérost. (Babits Mihály)