DERELYE [e-e-e] főnév ..lyét, ..lyéje [e]
Főtt tészta, mely úgy készül, hogy a vékonyra nyújtott tésztából kisebb darabokat vágnak ki, ezekbe ízesítőt (lekvárt, túrót stb.) tesznek, majd a tésztát tasakformán összehajtják és kifőzik; barátfüle.
Túrós derelye. Szereti a derelyét. □ Úri család. Ott ma lekváros derelye lesz. (Mikszáth Kálmán)