ALUDTTEJ főnév
Baktériumok hatására megalvadt, ill. megalvasztott, emberi fogyasztásra alkalmas kocsonyás tejtermék.
Aludttejet vacsoráztak. □ Leült egy kerek asztalka mellé és aludttejet rendelt. (Karinthy Frigyes) Az aludttejet csak fakanállal illett enni. (Móricz Zsigmond)
- aludttejecske; aludttejes.