RÁGÓS melléknév -an, -abb
Olyan <főleg húsétel>, amely nehezen rágható, amelyet sokáig kell rágni; szívós, kemény, mócsingos. Rágós marhahús; inas, rágós hús. □ A [tészta] oly piros lett
, olyan jó szívós, rágós: igazán a mi fogunkra való volt. (Móricz Zsigmond)
rágósság.