PANÍROZ tárgyas ige -tam, -ott, -zon (
konyhaművészet)
<Hússzeletet v. egyéb élelmiszert> zsírban való sütés előtt lisztben, fölvert tojásban, zsemlemorzsában forgat.
Most panírozom a húst, mindjárt kész az ebéd.
- Igekötős igék: bepaníroz.
- panírozás; panírozható; panírozó; panírozott; paníroztat.