KENYÉRSÜTÉS főnév
A megdagasztott és megkelt kenyértésztának rendsz. kemencében való megsütése.
A kenyérsütéshez jól befűtötték a kemencét. || a. Általában a kenyér elkészítéséhez szükséges műveletek (pl. kovászolás, dagasztás, kelesztés, kiszaggatás, bevetés stb.) összessége.
Hozzáfognak a kenyérsütéshez. Készülődnek a kenyérsütésre. □ Holnap kenyérsütés napja lesz, szitál a Szolgáló s dalolgat, behallik nótája. (Petőfi Sándor)