KONYHAMŰVÉSZET főnév (
választékos)
Ételeknek a főzésben való nagyfokú jártassággal, nagy hozzáértéssel és különleges ízléssel, gonddal történő elkészítése; gasztronómia (a).
Jártas a konyhaművészetben. □ Egy parasztlakodalom leírásánál két tele oldal alexandrinusok megírására lelkesíté fel az egyidőbeli [= egykorú] magyar poétát a népies konyhaművészet. (Jókai Mór)