HAMUZSÍR főnév (
vegyi ipar)
Régebben növények hamujából, ma vegyileg v. melaszból készített, káliumot tartalmazó, fehér színű, vízben oldva lúgos hatású só, melyet a szappangyártásban, az üveg-, az élelmiszeriparban és a fényképészetben használnak (K2CO3).
- Szóösszetétel(ek): hamuzsírégető; hamuzsírfőző; hamuzsírtermelés.