ECETESEDIK  [e-e-ë-ë] tárgyatlan ige -ett, -jék (-jen) [ë, ë] (csak 3. személyben)
<Rosszul kezelt, nyílt edényben tartott bor a belekerült baktériumok hatására> ecetessé kezd válni, ill. folyamatosan ecetessé (4) válik. 
Érzed, hogy ecetesedik ez a bor? || a. <Befőtt, szörp stb.> ecetszerűvé kezd válni, savanyodik. 
Fogyasszuk el hamar ezt a befőttet, mert már ecetesedik.
- Igekötős igék: megecetesedik.
 - ecetesedés; ecetesedő.