DZSEM [ë v. e] főnév -et, -je [ë, e] (
régies írva: jam is)
Kimagozott, darabos gyümölcsből és cukorból, rövidebb főzéssel készített gyümölcsíz.
Egyél egy kis dzsemet. Kenyerére dzsemet tesz. □ Komplett reggelit rendelnek. Kávét habbal, vajat, tojást, dzsemet. (Nagy Lajos)
- Szóösszetétel(ek): narancsdzsem.
- dzsemes.