ÁLLATTENYÉSZTÉS főnév (csak egyes számban)
Az a mezőgazdasági tevékenység, amikor az állatokat tulajdonosuk termékeikért, munkaerejük felhasználásáért tartja, és állatállományának szaporítására és minőségi javítására is törekszik.
Fejlett, kezdetleges, leromlott, virágzó állattenyésztés; az állattenyésztés fejlesztése, feljavítása, hozadéka. Őseink főként állattenyésztéssel foglalkoztak.