MELLEHÚSA [e-e] főnév ..sát (birtokos személyragos; csak egyes szám 3. sz)
Fogyasztásra levágott és feldarabolt szárnyas mellcsontján levő, főve v. sülve kissé száraz, rendsz. fehéres színű hús. Jobban szereti a combot, mint a mellehúsát. □ A két csirkéből minden húsos darab hiányzott. Se mellehúsa, se combja nem volt egyik csirkének sem. (Móricz Zsigmond)